Süssův hostinec patří mezi tradiční české hospůdky s dlouholetou tradicí. Jeho počátky sahají do19.století. Majitel
pan Bernard Süss s rodinou, provozoval hostinskou činnost s kuelkárnou. V hostinci bylo i řeznictví, které v pronáj-
mu provozoval pan ustr.Pro hosty zde byl k pronajmutí i takzvaný letní byt.
Po roce 1948 byla hospoda znárodněna a stala se součástí státního podniku Restaurace a jídelny. Ty zde začaly provozovat závodní jídelnu.
pan Bernard Süss s rodinou, provozoval hostinskou činnost s kuelkárnou. V hostinci bylo i řeznictví, které v pronáj-
mu provozoval pan ustr.Pro hosty zde byl k pronajmutí i takzvaný letní byt.
Po roce 1948 byla hospoda znárodněna a stala se součástí státního podniku Restaurace a jídelny. Ty zde začaly provozovat závodní jídelnu.
Od začátku 80.let, po změně interiéru, tady vznikla tzv. Pardubická pivnice. Ta byla v provozu a do konce roku 1990.V té době, rodina Pohanková, uplatnila restituční nárok a hospoda jim byla vrácená. V dubnu roku 1991 zde
zahájil Josef Pohanka s pracovním kolektivem provoz a to ji restaurace nesla opět název Süssův hostinec.
Nyní hospodu provozuje jeho syn Radek Pohanka.
zahájil Josef Pohanka s pracovním kolektivem provoz a to ji restaurace nesla opět název Süssův hostinec.
Nyní hospodu provozuje jeho syn Radek Pohanka.
